疫情期間,宅廢在床上,當個稱職的防疫達人。但要整天一直躺著還不容易,到一個時候,就想出去走走。昨天下了磅礡大雨,空氣變得格外清新。拿著傘漫步到家附近的全聯採買,由於許多餐廳店家改外帶,有些直接就休息不作了,大家改在家裡煮,導致全聯許多東西都被掃光,尤其方便的冷凍食品。
現代烹煮器具發達,冷凍食品當道,什麼料理、小吃,什麼鹹酥雞、月亮蝦餅、爆漿的豆沙包,都能快速簡便的端上桌。想當年在美國期間,窮留學生餐餐自理,從不會煮,經由無數次失敗又得吃下去的磨練,終於煮到出神入化的境界,十分鐘就可端出一道色香味俱全的料理,所謂--
"只要有心,人人都是食神〞