天廚星

 疫情期間，宅廢在床上，當個稱職的防疫達人。但要整天一直躺著還不容易，到一個時候，就想出去走走。昨天下了磅礡大雨，空氣變得格外清新。拿著傘漫步到家附近的全聯採買，由於許多餐廳店家改外帶，有些直接就休息不作了，大家改在家裡煮，導致全聯許多東西都被掃光，尤其方便的冷凍食品。

現代烹煮器具發達，冷凍食品當道，什麼料理、小吃，什麼鹹酥雞、月亮蝦餅、爆漿的豆沙包，都能快速簡便的端上桌。想當年在美國期間，窮留學生餐餐自理，從不會煮，經由無數次失敗又得吃下去的磨練，終於煮到出神入化的境界，十分鐘就可端出一道色香味俱全的料理，所謂--

"只要有心，人人都是食神〞

乾啦！

 說到這咖啡的泡法還真多，各種器具，越買越多... 專業一點的說法是，因為這不同的萃取方式會造就不同的咖啡風味，看喜歡哪一種方式來煮咖啡。

從比較搞肛的虹吸式，需要技術的手沖，到簡便的美式咖啡壺，法式壓壺，摩卡壺至專業的義式咖啡機，琳瑯滿目的沖煮器具，搭配對咖啡有不同講究的人。

本日精選

這波疫情來得凶猛，改變了大家好多生活習慣，許多店家調整營業時間，有的就不開店了，就連家附近的麥當勞，一律改成得來速，生活在台灣四十幾年，第一次看到這樣的街景，只好窩在家，大眼瞪小眼，原本週日計畫的行程，也改成家裡遊～

在家對於bose而言，衝擊力還好，因為本身我工作是可以在家進行的，研究命盤，回覆客人問題等，只是這人呢很奇怪，這越不能出門就越想出門，未滿18就越想看18禁。

許多星星都待不住家，本身驛馬星坐命的，或者天機，破軍等。不過四化也會使人在家時間變長，比如化忌在田宅宮的，就很沈得住氣，沒辦法，心在家嘛，相反的，化祿在遷移的，關不太住。

甕窯雞

 難得的機會，能帶爸媽一同出門，享受片刻的悠閒時光。愛吃的天相媽媽，又再度走到巨門化祿，吃個不停。又剛好應接母親節，兄弟們輪番宴請母親，昨天媽媽被帶去吃台南的漢來buffet。今天我帶她去南投吃一間頗有名氣的甕缸雞。

很喜歡開二高，路比一高彎曲起伏多，但車少路況佳，沿路一望無際，有許多美麗的風景。沿路保持約105公里的時速，是個不快不慢感覺舒適的速度。下了名間交流道，沿路都是烤雞店，算了算十幾家有喔，時間來到快兩點過午飯的時間，而這間有名的店家客人仍絡繹不絕。