大閘蟹

這幾天開始涼了(終於)，都說秋天是品嘗蟹的季節，近日報導，中國陽澄湖大閘蟹今年產量特別豐富，台灣已有申請進口，只要通過檢疫，可望近期上桌。

 

上天真是奇妙，螃蟹這麼低等甲殼類生物，在水裡撿吃腐食的怪物，怎麼肉這麼好吃咧? 三弟在中國工作，吃過這個大閘蟹之回來敘述，說這麼公的蟹一撥開，那個香氣直撲而來，蟹膏就像奶油一樣流下來，講得很欠揍一樣。

 

我個人對吃是還好，只要能果腹，不要太不健康，有什麼吃什麼。雖然這大閘蟹價格不斐，但應景吃個兩三個也沒什麼，(聽說屏東有養，質也很不錯)，螃蟹好吃是沒錯，有得吃就吃，人家買給我就吃啊，但要自己特地去市場買螃蟹來吃….嘎五家骨力(台灣話)?

 

會特地去買螃蟹來吃的舉動，讓我想起了一顆星坐命的人，就是會這樣-----

 

 

 

-------天相。

 

 

天相是食祿之星，吃穿之神。天生就會吃，與食有緣，這種吃不是甲粗飽那種，是很會品嘗美食。對於吃東西，天相很講究，並且吃出食物的美味。很奇怪，問吃的，天相人會講一堆給你聽，說那裡巷口第幾家的羊肉好吃，台南什麼路的牛肉湯好喝，他都知道。

 

有回論命，我問客人，妳喜歡吃螃蟹喔?

"耶~你怎麼知道"驚訝不已! 那顆星是代表螃蟹? 還是福德宮有什麼星?

 

螃蟹這種東西，要挑殼一番，有的還要借助於工具，撥開肉一點點，但味道鮮甜。這種要"稱"的還有很多，像是雞爪、鴨爪凍啦、魚頭啦也屬於這類。要真正會享受吃的才會去買來吃。

 

天相人很有吃喝之福，所以大多都胖胖的。我表哥，天相在巳，看起來不修邊幅，整天忙著做生意賺錢。有天突然來我家，居然不知道去哪弄來一箱螃蟹，還在爬! 說要給我們吃的，臨走之前還再三吩咐要用東西蓋著，絕對不能被蚊子叮到，別看螃蟹全身盔甲，那個眼睛兩根突出來很容易被蚊子叮，啊蚊子也超愛叮螃蟹眼睛，一叮就必死無疑，然後馬上臭掉。然後還告訴我們要怎麼煮才好吃…..。

 

螃蟹我是不排斥，只是不會像他那樣會特地去買，那天想說給它吃吃看，聽表哥說有多好吃，說用蒸的最好，對啦!是還不錯吃，只是吃完口渴從冰箱拿牛奶喝，結果喝到過期的，半夜急性腸胃炎，差點痛到死掉! 有好幾年不敢再碰螃蟹。

 

(結論，吃螃蟹不要配牛奶!! 毒!!)

 

像螃蟹，蝦子，海產類的，不是要挑刺就是要剝殼，肉一點點，麻煩死了，雞腿一大口咬下去不是比較痛快嗎? 但天相的人就是會特地為了吃不辭老遠去買，很會吃，很懂吃。其實天府的人也會這樣，天相永遠在天府的事業宮，天府永遠都在天相的財帛宮。只是天相坐命的，嘴更饞，更會享受美食。

 

我老媽，天相在卯的更是誇張，那個手不是打牌就是拿東西吃。也不用怎麼看，那個手自然會偵測食物的方位，並準確的朝物件拿起來就嘴。桌上只要出現一包什麼東西，很自在的就開來吃，只要有杯什麼，就會拿來喝。常常有哪種壞掉的，過期的，她先吃然後再說，”唉呀! 這壞了喔!!”。聽說有回發生一件事，家裡”有人”衛生習慣不好，身體多痰就常要吐痰，那個人一邊看電視就邊吐在桌上飲料杯裡，吐快一杯，老媽不疑有它因此中了炸彈…….。

 

 

(但也沒有比較收斂，還不是照樣吃吃喝喝)