斷食

實施間接性斷食已經兩年了，成效良好，改善了身體諸多毛病，雖然人就是上了一定年紀就逐漸老化，而斷食除了讓體重減輕外，也讓我工作精神比以前好得多，不容易疲累，且消化系統大大的改善。當初實施時，周遭一堆人恐嚇說，（哈哈，應該是善意的提醒我）這樣胃會壞掉，結果腸胃不但沒壞掉，反而變好....不但長時間空腹，且還灌黑咖啡，根本沒事，反而之前一天吃三四餐常常消化不良，漲氣難受。


一天吃一餐已經很習慣了，不吃還可以買飯給家人吃看別人吃，也都好好的，於是就想要再挑戰自己，來個48小時禁食看看會怎樣，看會不會餓死，會不會餓到發抖，臉色蒼白，結果也沒怎樣，反而覺得身體感覺更輕鬆，頭腦更清楚，各個感官都更敏感了（只是略微怕冷），就一週中實施一次48，我想，哪天一定會來朝72小時邁進。

胞弟去年戒煙，一戒體重直線上升，從原本72kg增到84kg，也想實施斷食，問我這一餐有什麼限制。我說，沒有限制，不過當然最好要選營養的吃啦，說也奇怪，斷食後的進食，第一口不會是什麼麵包甜點，不會是什麼白飯、無油的燙青菜，會

特別想吃肉，且是有油脂的肥肉，什麼牛小排、控肉飯之類的。好像身體會告訴你要去吃什麼，可能有危及到生命延續，會自動找營養的吃。

弟弟之前也用別的方式減重，可能那方式的關係吧，特別注重食物熱量卡路里，且還要選什麼低碳低IG，什麼可以吃，什麼不能吃，什麼吃火鍋不能喝湯，吃炸雞不能吃雞皮，一堆。

我說，什麼都可以吃，我的原則就是吃到爽，快樂的吃就對了！不忌口，不忌量，想說，我已經只吃一餐了，忍這麼久，吃的時候還要忍著想吃的不能吃，這樣活著幹嘛？人生太痛苦了！

麥當勞可以吃嗎？吃！可樂可以喝嗎？喝！鹹酥雞可以吃嗎？吃！都吃！當然那些明顯不健康的比如加工食品，不新鮮的，爛油炸的，精緻澱粉蛋糕麵包就盡量少吃啦！

記得剛開始實施時，實在太餓了，越接近用餐時越煩躁，脾氣很容易上來，看別桌的人一邊吃還能悠閒的划手機，我則是虎視眈眈的等餐什麼時候送來，如果有人跟我搶食物我就跟他拼命像這樣的感覺，東西一上桌，唏哩嘩啦狼吞虎嚥的，很『專心』的吃，一下子就吃完了，有幾回可能吃太快，吃過頭，吃完很不舒服，好像食物滿到喉嚨，想說等下要去吐了，且剛剛也沒有怎樣咀嚼....大概消化不了了

哈哈，結果因為斷食的關係，腸胃消化功能變好了，不到半個小時，整個人沒事了，過程自己都訝異。當然那是剛開始，現在已經可以氣定神閒，細嚼慢嚥好好品嚐食物了，且斷食過後，吃什麼都特別有味道，特別好吃。

身體雖然也是有走運氣的，但自己的努力很重要。吃藥往往只是治標，尤其許多慢性病，代謝的問題，藥也只是控制，壓數字而已，要根本改善健康，仍是自己要有所改變，有所付出。想起父親七十幾了，吃一堆藥，有心臟的，有降血壓的，有攝護腺的，加上一堆保健食品好嚇人。耶～看的醫生是中部心臟科的權威，名醫喔，那間診所門庭若市，絡繹不絕，都是去看心臟，血壓血糖毛病的，醫術了得，之後診所塞不下，搬到更大間的地方。

但，真的有把病人治好嗎？沒有。有的話應該病人越來越少才對，透過那位醫生的好友說，聽那醫生不讓他的家人碰西藥的，有趣吧～



圖為豐盛的一餐。兩碗牛肉湯，兩碗飯，一盤青椒牛肉，十顆水餃，一盤臭豆腐～